프로젝트명 | 자동 세척 시스템이 내장된 설치형 반 자동 멀티 블렌더 개발 |
팀명 | T리VI얼 |
조원 | 선동익, 신동빈, 민경범, 황승훈, 윤량희 |
프로젝트 소개 | ◦ 단일형 및 혼합형 생과일 주스 제공 ◦ 제조부터 세척까지 자동으로 구동되는 시스템 ◦ 블랜더 모듈화(추가적 세척시스템 설치가 필요 X) ◦ 위생에 대한 신뢰성을 높이기 위한 공정과정 투명화 ◦ 지속적인 살균소독으로 위생적인 음료 제공 |
기술성 및 우수성 | ◦ 위생 자동화 시스템을 통해 신뢰성 확보 ◦ 공정과정 모니터링 (투명화) 구현(PDLC 필름 사용) ◦ 살균, 소독 기능 구현 ◦ 본 발명품은 인력, 경제적 모든 면에서 효율성을 증대 시킬 수 있을 것으로 예상함 |
활용분야 및 기대효과 | · ◦ 1인 미니 카페 – 필요 관리 인력을 최소화 하여 여러 대의 블랜 더를 한 사람이 관리 운영할 수 있음 -중,고급 레스토랑(ex.VIPS, 토다이) – 손님에게 즉석적으로 신선하고 색다른 생과일 음료 제공이 가능(손님이 직접 제조) ◦ 위생 자동화 시스템으로 생과일 주스에 대한 신뢰성을 높이며 동시에 부가적 사업가치 상승 ◦ 디자인 및 제품 완성도가 높고 인건비가 없어 가격 경쟁력이 높음 |
향후일정 및 목표 | ◦ 하드웨어 및 소프트웨어 구현 ◦ 홍보영상 제작 |
